楼主: 淮海晨
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西安小吃一条街

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 楼主| 发表于 2013-6-1 13:28:53 | 只看该作者
"小吃一条街"   我的早餐

在西安乃至陕西吃过或知道肉夹馍的人恐怕不在少数,因为这是一种既方便又实惠又好吃的普通的食品。套用西方对食品的分类称呼肉夹馍应该是中国快餐。
糊辣汤在西安这地方呢,分为两种,一种是河南人做的,陕西人一概称之为河南糊辣汤,也有叫肉丁糊辣汤的。一种是本地回民做的,称之为肉丸糊辣汤。

[ 本帖最后由 淮海晨 于 2013-6-1 19:42 编辑 ]

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 楼主| 发表于 2013-6-1 13:29:56 | 只看该作者
"小吃一条街"

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 楼主| 发表于 2013-6-1 13:31:39 | 只看该作者
"小吃一条街"老花家腊牛羊肉腊牛肉35/斤,腊牛筋37/斤,他家的肉较淡,适合南方人的口味.

[ 本帖最后由 淮海晨 于 2013-6-1 19:34 编辑 ]

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评分

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14#
发表于 2013-6-1 13:49:32 | 只看该作者
好纪实,好抓拍,感谢老师与我们分享。
15#
发表于 2013-6-1 16:44:33 | 只看该作者
真佩服陈先生旺盛的精力和体力,这么短时间能拍出这么多包括各种角度,各色内容的pp,并且还有详尽的文字考据,甚至谁家味口咸淡都了解的一清二楚了,实在难能可贵,赞佩!
16#
发表于 2013-6-1 17:11:05 | 只看该作者
好纪实,图文并茂,古城西安魅力无穷。欣赏!
17#
发表于 2013-6-1 18:02:13 | 只看该作者
文明卫生夜市拍摄漂亮,不亚于台湾六合亱市. 好纪实。欣赏
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 楼主| 发表于 2013-6-1 18:51:54 | 只看该作者
原帖由 伟大 于 2013-6-1 18:02 发表
文明卫生夜市拍摄漂亮,不亚于台湾六合亱市. 好纪实。欣赏
西安夜市,我个人认为已远远超过六合夜市
有一组台湾自由行图片:
http://www.flickr.com/photos/32276638@N06/sets/72157626376924529/
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 楼主| 发表于 2013-6-1 18:56:58 | 只看该作者
原帖由 荷锄老农 于 2013-6-1 16:44 发表
真佩服陈先生旺盛的精力和体力,这么短时间能拍出这么多包括各种角度,各色内容的pp,并且还有详尽的文字考据,甚至谁家味口咸淡都了解的一清二楚了,实在难能可贵,赞佩!
古城西安有拍不完的题材,世界4大古城之一,以后要租房小住一阵,来拍片,这次也太匆忙了。藉此感谢老农的帮助和指点,拍照才有了启发
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 楼主| 发表于 2013-6-1 19:07:37 | 只看该作者
拼音:biángbiangmiàn,),陕西方言。(也称为“儿面”,“”字是一个合字,有多种写法,均无法输入电脑,常被代替写为拼音BiángBiáng面”、“biángbiang面”或“彪彪面”、“冰冰面”),为流行于陕西关中地区的一种知名传统风味面食,属于扯面,通过揉、抻、甩、扯等步骤制作,面宽而厚,犹如“裤腰带”,口感劲道,食用前加入各色臊子油泼辣子,味辣而香,回味悠长。此面位居关中十大怪之首——“扯面像裤带”。
”字为书写最复杂、笔画最多的汉字之一,最常见字型为56画,另有写法多达71画。

[ 本帖最后由 淮海晨 于 2013-6-1 19:45 编辑 ]

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